Recette ww

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Recette ww

Message par unefleurdubien le Ven 12 Mar - 9:56

Je vous met une petite recette ww !

Pour 1 personne


Ingrédients:
* 100 g de queues de crevettes décortiquées surgelées 2,5PP
* 1/2 cc d'huile 0,5PP
* 1 gousse d'ail 0PP
* 2 cc d'échalotes surgelées 0PP
* 6 cs de coulis de tomates 1PP
* 1 cs de cognac 0PP (vous pouvez utiliser du whisky également)
* 1 cs de crème à 15 % 0.5PP
* persil 0PP
* sel/poivre 0PP


Préparation:
Dans une poêle, faire chauffer l'huile et faire revenir les échalotes et l'ail. Ajouter les crevettes et les faire dorer sur les 2 faces à veuf vif. Déglacer le tout avec 1 cuillère à soupe de cognac. Baisser le feu, ajouter dans la poêle la 6-CS de concentré de tomate, la crème fraîche. Bien mélanger. Saler, poivrer et parsemer de persil. Déguster sans attendre.

A deguster avec du riz !!

bon ap'

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Re: Recette ww

Message par mimi-voyante le Ven 12 Mar - 18:57

j'aime pas les crevettes...berkkk..mais avec des st-jacques çà devrait le faire aussi ..je tente çà dans la semaine...

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Re: Recette ww

Message par Invité le Ven 12 Mar - 22:04

coucou !

Valérie le cordon bleue du fofo ! Merci pour la recette !

Bisoussss

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Re: Recette ww

Message par unefleurdubien le Ven 12 Mar - 23:23

Oui ça doit etre bon aussi avec des noix de st jacques ! Cordon bleu lol merci du galon delph !! bisous

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Re: Recette ww

Message par deby le Dim 14 Mar - 13:43

moi non plus j'aime pas les crevettes, ni aucun fruits de mer d'ailleurs...
c quoi PP ?

deby

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Re: Recette ww

Message par momone le Dim 14 Mar - 14:59

Merci pour la bonne recette !

Bisous

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Re: Recette ww

Message par unefleurdubien le Dim 14 Mar - 16:01

deby a écrit:moi non plus j'aime pas les crevettes, ni aucun fruits de mer d'ailleurs...
c quoi PP ?


PP se sont les propoint a comptabiliser a la jurnée lorsque tu suis le regime ww !bisous

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Re: Recette ww

Message par deby le Dim 14 Mar - 22:01

aaaaaaah d'accord Very Happy

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Re: Recette ww

Message par unefleurdubien le Ven 26 Mar - 18:10

UNE AUTRE RECETTE ! mon hom a tous manger le clafouti lol !!


<TABLE style="BORDER-BOTTOM: #cccccc 1px dashed; BORDER-LEFT: #cccccc 1px dashed; MARGIN-TOP: 0px; MARGIN-BOTTOM: 0px; BORDER-TOP: #cccccc 1px dashed; BORDER-RIGHT: #cccccc 1px dashed" border=0 cellSpacing=0 cellPadding=3 align=left>



<TR>
<td onmouseover="this.style.backgroundColor='#FFFFFF'" onmouseout="this.style.backgroundColor=''" align=middle>ZOOM (clic)
</TD></TR></TABLE>







Ingrédients:
- 1 Poireau
- 1 camembert
- 4 petits oeufs
- 1 CS de farine
- 40 cl de lait concentré non sucré
- Sel et poivre


Préparation:

Préchauffer le four thermostat 6-7 (200°).

Eplucher et laver le poireau. Le couper en petites rondelles.

Dans une poêle recouverte d'une feuille de cuisson, faire cuire les rondelles de poireau environ 5 mn.
Saler (modérément à cause du camembert) et poivrer.

Couper le camembert en petits morceaux. Dans un saladier, mélanger les oeufs, la farine puis ajouter le lait.
Incorporer ensuite les poireaux fondus dans cette préparation et bien mélanger.

Verser la préparation dans des moules à muffins en silicone (ou un plat rond en silicone) et répartisser le camembert sur le dessus. Faire cuire les clafoutis pendant 20-25 mn (à surveiller).

ASTUCE : Vous pouvez remplacer le poireau par 3 petites endives et saupoudrer de noix hachées avant d'enfourner (à comptabiliser)


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Re: Recette ww

Message par unefleurdubien le Ven 26 Mar - 18:12

ESCALOPE DE POULET A LA MOUTARDE ET AUX POMMES

Ingrédients pour 2 personnes:
200 gr d'escalope de poulet ( 4 )
2 pommes
1.5 dl de cidre
2 CS de moutarde mi-forte
1 CC jus de citron
1 CC fécule de PDT

Préparation:
A) Préchauffer le four à 200°C
B) saler et poivrer le poulet, le badigeonner de moutarde et le mettre dans un plat allant au four.
C) Eplucher et oter le coeur des pommes, les couper en quartiers et les disposer dans le plat. Ajouter le cidre et enfourner 15 à 20 minutes.
D) Si nécessaire lier la sauce avec la fécule de PDT.

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